魅惑的な極上のスイーツを、
どこにもない美味しさでお届けします。
フランス菓子のおいしさと食文化を正しく伝えていきたい、フランス菓子を神戸という土地に根付かせたい、という想いでお菓子を作っています。古くから外国の文化や食に親しみ、伝統を守りながらも、新しいものを上手に取り入れて今の時代を見つめながらも、その時々の動きに流されずに、旬のもの、からだにやさしいものを、基本の製法を踏まえて作っていきたいと考えています。
エクレア
キャラメル風味のカスタードクリームにミルクチョコの板を重ねてシュー皮に詰めチョコクリームをコーティング…
ほうじ茶ロールケーキ
三重県産ほうじ茶のフワフワスポンジに栗とさつまいもをほうじ茶クリームをサンドしたほうじ茶の香ばしさが口にひろがる和のスィーツ本体価格￥３８０ （税込価格￥４１０）…
アップルパイ
大ぶりなリンゴをたっぷり敷き詰めたアップルパイはシャキシャキした食感と食べ応えがあるスィーツ本体価格￥３７０（税込価格￥３９９）…
ミルフィーユ
香ばしいパイ生地にくちどけの良い生クリームとバニラカスタードをサンドし、苺をトッピング 価格：399円（税込）…
ショートケーキ
風味豊かな北海道産生クリームとしっとりフワフワスポンジにフルーツの酸味が美味しさのハーモニー 価格：453円（税込）＊季節により果物が変更いたします。…
期間限定ケーキ
価格：410円（税込）…
和栗のクリームサンド
伊勢茶のスポンジに和栗と伊勢茶クリームを交互にサンドし栗であしらいました。 価格：410円（税込）…
あじわいロールケーキ
価格：1134円（税込）…
レーズンバターサンド
価格：2７０円（税込）…
プリン
価格：259円（税込）…
シュガーシュー
シュー皮にグラニュー糖をかけてカリっとやき生クリームとカスタードのミックスクリームが入っています。 価格：172円（税込）…
チーズタルト 〔当店一番人気〕
サブレ生地の中に北海道四つ葉クリームチーズを使って焼いたチーズケーキ 価格：410円（税込）…
ショコラミルク
ミルクチョコのガナッシュとムースを交互にサンドしコーティングチョコで仕上げたケーキ 価格：410円（税込）…
和栗モンブラン 〔熊本産〕
栗のアーモンドクリームにドライイチジクと渋皮栗と一緒にソフトに焼き上げた土台に栗、ホイップの上から和栗クリームをコーティング 価格：5６１円（税込）販売期間 10月～5月…
イチゴの生チョコケーキ
ストロベリーチョコの入ったスポンジにイチゴの生チョコをサンドしたイチゴの香りが広がるチョコケーキ４号サイズ 本体価格￥２８００（税込価格￥３０２４）５号サイズ 本体価格￥３３００（税込３５６４）６号サ…
アップルパイ(ホール)
いん大ぶりのリンゴがたっぷり入ったジューシーで歯ごたえのあるサクサクパイの逸品ホール ５号サイズ ￥2592（税込）６号サイズ ￥3132（税込）カット ￥399（税込）&…
フルーツタルト
バニラサブレに木苺ジャムとアーモンドクリームを詰め焼き上げバニラサブレに木苺ジャムとアーモンドクリームを詰め焼き上げたタルトにカスタードクリームとたっぷりの季節の果物をトッピング５号サイズ ３２４０円（税込）６号サイズ ３８…
モンブランタルト
タルト生地にたっぷりの栗をいれアーモンドクリームとともに焼きフレッシュクリームとマロンクリームをトッピング５号サイズ ３４５６円（税込）６号サイズ ３９９６円（税込）…
チーズタルト
当店人気消費のチーズタルトに季節の果物をトッピング*トッピングの果物は季節により変更いたします。（画像はイメージです）４号サイズ ２7００円（税込）５号サイズ ３2４０円（税込）６号サイズ ３780円…
抹茶ケーキ
抹茶スポンジに抹茶クリームと大納言小豆をサンドした抹茶マカロンと栗をトッピング４号サイズ ２７００円（税込）５号サイズ ３２４０円（税込）６号サイズ ３７８０円（税込）…
生クリームデコレーション4号
価格：3,２４０（税込)5号サイズ ￥３９４２（税込）６号サイズ ￥４４８２（税込）＊キャラクター対応いたします。（３日以前要予約）別途￥１０８０（税込）頂戴します。…
生チョコクリーム４号
価格：3,４５６円（税込）５号サイズ ￥4158（税込）６号サイズ ￥4６４４（税込）＊キャラクター対応いたします。（３日以前要予約）別途￥１０８０（税込）頂戴します。…
